匯洋探討海藻糖的作用
來源： 發布時間 : 2019-08-21 09:16:42
1、海藻糖具有穩定生物膜（細胞膜）和蛋白質結構及抗干燥的作用。
2、海藻糖可應用于生物制品保護。
3、海藻糖具有抑制骨膠原分解的作用，因而可用于改善骨質疏松癥。
4、海藻糖還可用來保存研究用生物制品，如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等，食品加工,精細化工等。
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