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            海藻糖的作用有什么?

            來源:    發布時間 : 2019-08-22 00:46:58

            有一些人在使用海藻糖的時候不太了解它的作用,了解也是一點不太清楚具體的。今天小編就來為大家說一下它的作用什么。
            海藻糖對于生物體來說有很大保護作用,因為海藻糖在高溫、高寒、高滲透壓以及干燥失水等環境下形成保護膜,保護生物體。
            海藻糖穩定生物膜(細胞膜)和蛋白質結構及抗干燥的作用
            海藻糖可應用于生物制品保護
            海藻糖具有抑制骨膠原分解的作用,因而可用于改善骨質疏松癥
            海藻糖還可用來保存研究用生物制品,如基因工程的酶類及其它酶類、細胞膜、抗體、抗原、細胞器等,食品加工,精細化工等。

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